رشته شعریه

رشته شعریه چیست ؟ رشته شعریه یا همان رشته عربی ، نوعی رشته خوراکی برای تهیه دسر “باقلوا شعریه عربی” می باشد.

باقلوا شعریه یا همان حلوا شعریه یک نوع دسر عربی است. این باقلوا با رشته مخصوص شعیریه که نوعی رشته پاکستانی می باشد تهیه می شود. به همین دلیل به آن باقلوا رشته ای هم گفته می شود.

رشته شعیریه که به آن رشته عربی نیز گفته می شود، در برندهای متفاوت در بازار موجود می باشد. مرغوب ترین رشته شعریه را می توانید از فروشگاه های لوازم قنادی معتبر تهیه نمایید.

این نوع باقلوا نیازی به فر ندارد و تهیه آن بسیار ساده و آسان می باشد. کافی ست نکاتی را در آماده سازی آن رعایت کنید تا یک دسر خوشمزه داشته باشید.

برخلاف باقلوا ترکیه ای ، طرز تهیه باقلوا عربی نیاز به مهارت چندانی ندارد. اما بهتر است آن را از روز قبل آماده کرده و درون یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرید.

این دسر را می توانید به دو روش، باقلوا شعریه رولی درون فویل آلومینیومی و یا درون قالب های سیلیکونی و به شکل باقلوا شعریه قالبی تهیه نمایید.

طرز تهیه باقلوا شعریه عربی (باقلوا رشته ای)

برای تهیه باقلوا شعریه این دسر خوشمزه کافی ست، ابتدا یک بسته رشته شعیریه را قبل از باز کردن با دست فشار دهید تا رشته ها کمی خرد شوند. سپس رشته ها را همراه کره درون تابه تفت دهید. زعفران دم کرده و پودر هل را به آن اضافه کنید. (می توانید از اسانس زعفران و اسانس هل نیز استفاده کنید.)

وقتی رشته ها کمی طلایی شدند، ½ قوطی شیر عسلی را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا رشته ها کاملا آغشته به شیر عسلی شوند. مراقب باشید که مواد بیش از حد روی شعله نماند زیرا شیرعسلی زود سفت می شود. در صورت تمایل می توانید کمی گلاب نیز اضافه کنید. پس از نیم دقیقه تابه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید خنک شود.

مخلوط رشته شعریه و شیر عسلی را روی یک ورقه فویل آلومینیومی قرار دهید و با پشت قاشق آن را صاف کنید. مخلوطی از مغزهای خرد شده مانند گردو، پسته و… را روی رشته و شیرعسلی بریزید و سپس آن را رول کنید. برای حداقل 5 ساعت دسر را درون یخچال قرار دهید. بعد از گذشت این زمان، باقلوا رولی را از یخچال خارج کرده و برش بزنید. می توانید شهدی از آب، شکر و گلاب تهیه کنید و روی باقلوا بریزید. همچنین در صورت تمایل می توانید باقلوا رولی ها را با کمی زعفران دم کرده رومال کرده و با مغزها تزئین کنید.

باقلوا شعریه با شهد ، طعم بسیار لذیذی دارد و کافی ست تنها یک بار این دسر ساده و خوشمزه را تهیه کنید تا یکی از دسرهای محبوب و دلخواه شما شود.

رشته سویا (شعریه)

این محصول مرغوب ترین رشته شعیریه موجود در بازار می باشد که با توجه به قیمت مناسبی که دارد، از بالاترین کیفیت برخوردار است. شما با خرید این رشته عربی مخصوص می توانید دسر بسیار لذیذ و خوشمزه ای را بدون هیچ گونه مهارت تهیه کرده و از مهمان های خود پذیرایی کنید.